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El mejor amigo del hombre muchas veces es un buen libro, por eso creemos que es un regalo especial para este Día de las madres. Aprovecha el amor y la pasión de mamá por la cocina y regálale un libro donde pueda encontrar recetas e historias gastronómicas que querrá compartir con toda la familia.

Hay enseñanzas que duran para toda la vida, no sólo por el aprendizaje que significan, sino por la persona que los compartió. Sin duda alguna, quien más nos ha enseñado de la vida es nuestra madre, sobre todo si se trata de la cocina. Para recordar y honrar sus conocimientos este mes de las madres, te enlistamos 7 consejos de mamá para aplicar en la cocina.

Así como por su comida, México es un lugar que se caracteriza por sus sabores tan característicos. Incluso algunos de sus ingredientes se disfrutan mejor en una de las tantas bebidas tradicionales que sabemos preparar en el país. Seguro muchas de ellas ya las conoces, y tendrás más de una favorita.

La oferta gastronómica actual es tan variada, que atraer a nuevos consumidores a nuestro restaurante puede ser todo un dolor de cabeza si no sabemos por dónde empezar. Sin embargo, existen prácticas que ayudarán a diferenciar tu restaurante ante la competencia. Te ayudamos con estos 5 consejos.

Nos encontramos en una era en la que el mundo tecnológico es parte de nuestra vida en muchos aspectos, incluso a la hora de la comida. Actualmente, antes de ir a un restaurante, revisamos sus redes sociales, buscamos su ubicación, corroboramos horarios o solicitamos su menú de manera virtual, es por esto que se vuelve vital implementar tecnología en tu restaurante. Te compartimos algunas recomendaciones sobre cómo equipar tu restaurante correctamente.