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Baristas: Tecnología vs Hombre

 

Las cafeterías suelen ser uno de los lugares preferidos por las personas para reunirse y platicar de negocios o con amistades. Si bien el ambiente tranquilo influye para que uno se sienta a gusto y el sabor del café es el protagonista en la escena. ¿Alguna vez te haz preguntado cuáles son los secretos de los baristas para fusionar los mejores sabores del café y crear el sabor que tanto te gusta?

Conquista a tus clientes y convierte tu restaurante en el lugar ideal para celebrar el 14 de Febrero

No es casualidad que la afluencia de clientes en restaurantes aumente considerablemente durante la celebración del día del amor y la amistad. Según cifras de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados CANIRAC, durante el 2011, la celebración del 14 de febrero representó una derrama económica para el sector de 600 millones de pesos, superado por el día de las madres con un monto de mil quinientos millones de pesos.  

5 cosas que le dan un PLUS a tu Restaurante

No importa si tienes un restaurante de comida rápida o uno especializado en fine dining; lo que quieres seguramente, es vender. Y para vender más, tienes que sobresalir entre la competencia. Tener un valor añadido que te identifique.